Restaurante vegetariano La Lluna

Desde que inicié mi andadura por el vegetarianismo he ido descartando bares, cafeterías y restaurantes valencianos donde no hay posibilidad de comer de manera vegetariana o las posibilidades se reducen a patata, queso, huevo y pan con algo de ensalada.

Del mismo modo, el considerable aumento de precios actual también ayuda a elegir de un modo más razonado y consecuente el lugar.

La Lluna, restaurante naturista, situado en la Calle San Ramón Nº 23 del barrio del Carmen, hasta el momento no me ha defraudado: buena comida, un ambiente casero y familiar, carta variada con clasificación de alimentos veganos/vegetarianos y buenos precios:

También suele contar con menús especiales, como en el caso de las segundas jornadas vegetarianas con aloe vera en el que todos los platos contaban con esta saludable y exquisita planta. Se trata de menús disponibles por una semana, el que se expone en la imagen corresponde a septiembre del 2011:

Por último, tan sólo me queda recomendar algunas delicias que suelo pedir: croquetas de verduras variadas, arroz al ratatouille, lasaña verde, tarta de zanahoria con coco y todo ello regado con vino "doce lunas"; un tempranillo tinto ecológico de agricultura biodinámica que satisfará el paladar del sommelier más exigente ; )

Contacto y horario:

http://www.facebook.com/RestauranteLaLluna/info

963 92 21 46

restaurantelalluna@gmail.com

Abierto de lunes a sábado de 9:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:30 horas


Fotos: ƒer

Fuentes:

http://www.docelunas.es/vino-12lunas.html

http://www.biomanantial.com/agricultura-biodinamica-fundamentos-metodos-a-1456-es.html