Jesús también fue un gran defensor de los animales

He encontrado una interesante conferencia que explica la postura de Jesús sobre el maltrato y consumo de animales.

Aunque el vídeo trata sobre otros temas como la manipulación de los evangelios por parte de correctores contratados por los padres de la iglesia en el concilio de Nicea o la reencarnación, Vicent Guillem centra su discurso en "la ley del amor" que explica ampliamente en su libro del mismo nombre.

La transgresión voluntaria y con conocimiento de un precepto bueno, también llamado pecado, es establecido por Jesús para el maltrato, muerte y consumo de animales. Ya que parece ser que Jesús también fue un gran defensor de los animales. Según este doctor en Bioquímica, escritor y  conferenciante.

Fuentes:

http://lasleyesespirituales.blogspot.com.es/p/descarga-archivos-en-formato-de-ebooks.html

http://gausartuzentroa.com/vicent-guillem/

http://www.lasleyesespirituales.blogspot.com.es/

Comparativa entre la dieta recomendada por la O.M.S y 80/10/10

Las siguientes recomendaciones pertenecen a un informe de la O.M.S y la F.A.O sobre dieta, nutrición y prevención de enfermedades crónicas elaborado por expertos independientes con fecha de 23 de abril de 2003.

Mientras que los comentarios sobre la dieta 80/10/10* del médico especialista en nutrición deportiva Douglas N. Graham, que sigue el eslogan de: "Vive la vida en salud total, con vitalidad y energía de sobra -sin morirse de hambre, tomar suplementos o beber reemplazos de comida-", están resaltados en color verde. (*Por medio del enlace "dieta 80/10/10" se accede a una página que contiene un resumen realizado por otro autor).

Estableced vosotros mismos las diferencias fundamentales, si las encontráis.

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"El informe recomienda limitar el consumo diario de grasas a un segmento entre 15 y 30 por ciento de la ingesta diaria de energía, y a menos del 10 por ciento, el consumo de grasas saturadas. "
 

(Douglas Graham, lo establece en un 10%. )

"El informe sugiere que sean los carbohidratos los responsables de proporcionar el grueso de las necesidades de energía, entre el 55 y 75 por ciento del total consumido diariamente. El azúcar, sin embargo, no debería superar el 10 por ciento."

(Douglas Graham lo establece en un 80%. Sin embargo, también incluye las frutas en este parámetro. Las frutas  pueden variar en su composición desde un 5% a un 20% de azúcares en cada unidad. Hay que tener claro también que desde un 80% hasta un 90% de la composición de la fruta es AGUA)

"El consumo diario de sal, que debe estar yodada, se debería limitar a menos de 5 gramos diarios, mientras que el de fruta y hortalizas no debería ser inferior a 400 gramos.

La ingesta recomendada de proteínas oscila entre el 10 y el 15 por ciento del total."

(Douglas Graham lo establece en el 10% de proteínas)
 

Fuentes:

http://www.fao.org/spanish/newsroom/news/2003/16851-es.html

http://www.who.int/es/

 http://www.fao.org/home/es/

http://foodnsport.com/index.php

Resumen  80/10/10:  http://www.30bananasaday.com/group/811espana/forum/topics/80-10-10-resumido


Foto:

http://es.wikipedia.org/wiki/Plátano_de_Canarias

LA DIGESTIÓN

La digestión, que es la acción y el efecto de convertir en el aparato digestivo los alimentos en sustancias asimilables por el organismo, es la gran olvidada por nuestra sociedad occidental.

Hay un conjunto de factores que favorecen la capacidad del cuerpo de asimilar nutrientes y otros que impiden su correcta asimilación, lo que puede causar la acumulación de materias fecales en descomposición en el tubo digestivo.

Por un lado, estos deshechos mal digeridos son absorbidos por el torrente sanguíneo. Lo que provoca que las sustancias tóxicas que el organismo no pudo digerir, intenten salir vía sanguínea por otros órganos de excreción como la piel, los pulmones y los riñones sobrecargando éstos y siendo el germen de abscesos, tumores y numerosas enfermedades.

Pero por otro lado, causados directamente por este mal funcionamiento del sistema digestivo, aparecen las gastritis, los reflujos y otros síntomas. 

Lo cotidiano, como dice Oscar Sande en la serie de vídeos que argumentan este breve artículo, es apagar el testigo de aviso acallando los síntomas en lugar de practicar ligeras correcciones en el estilo de vida como estas siete que siguen a continuación:

1.- Beber agua en la proporción adecuada. Como por ejemplo tomar dos vasos media hora antes del desayuno y del almuerzo, uno a media tarde y otro antes de la cena. De manera en que tomemos de seis a ocho vasos de agua al día.
 

2.- Practicar ejercicio regularmente para que nuestro intestino se ejercite también con nuestro movimiento: una simple caminata de una hora o más al día.

3.- Evacuar en cuclillas para favorecer el poder expeler la totalidad de los deshechos.
Sande sugiere que apoyemos los pies a veinticinco centímetros de altura si estamos evacuando sentados. También afirma que no hay que esperar cuando aparece la sensación de dar de cuerpo.

4.- Cenar suave y temprano, a las seis de la tarde, lo que choca con los condicionamientos culturales españoles de cenar más allá de las nueve de la noche

5.- Tomar tres comidas: el desayuno a las 8h, el almuerzo a las 13h y la cena a las 18h. Lo que produce el efecto de evacuar el des-ayuno del día anterior antes de tomar otro. Que debe ser la comida más importante del día: lo que la cultura popular o el sentido común dice acerca de “desayunar como un rey, almorzar como príncipe y cenar como mendigo”.

6.- Tomar abundante fibra de verduras, frutas y cereales integrales. Vamos, ponerle "ruedas" a la comida para que transite fácilmente por nuestros largos intestinos.

7.- No mezclar las fuentes de proteínas concentradas como las carnes, pescados y lácteos con las fuentes de hidratos de carbono concentrados como los son el pan, las patatas, la pasta y dulces como regla general. Y, en cambio, si poder armonizar los dos extremos de alimentos concentrados con vegetales de bajo índice glucémico en comidas separadas. Por causa del distinto grado de ph que tiene que darse en el estómago según se disponga a digerir proteínas o hidratos de carbono.

Otros autores que se basan en la tabla de compatibilidades del doctor Nicolás Capo, especifican que se pueden dar algunas excepciones. Como por ejemplo, en el esquema de una dieta vegetariana basada en productos integrales, el huevo, el queso, la mantequilla y la manzana combinan con todo.

Oscar Sande además recomienda sólo comer carne de animal rumiante y con pezuña rígida, osea, intentar evitar comer cerdo y conejo por ejemplo. Como tampoco recomienda tomar pescados que no tengan aleta ni escamas.

Coloco el primer vídeo de una serie de 7 más, ¡buen provecho y digestión!

Fuentes:

http://orbesdefer.blogspot.com.es/2014/06/desafio-seis-semanas-de-gluten-cero.html

http://www.proyectopv.org/1-verdad/1marcoscombinacionalimentos.htm

http://www.lanaturaleza.es/tabla-compatibilidades.htm

FUNDAMENTOS DE LA FILOSOFÍA ESPÍRITA

La Neurocientífica de la Universidad de Maryland y Psicóloga Espírita Vanessa Anseloni, describe en esta conferencia las tesis fundamentales de la Filosofía Espírita. La misma filosofía que algunos definen como el "Cristianismo primitivo".

El Espiritismo, según la A.S.E.S.V.A, se define como el conjunto de principios y leyes, revelados por los Espíritus Superiores, contenidos en las obras de Allan Kardec, que constituyen la Codificación Espírita. Siendo su manual de referencia "El libro de los espíritus" escrito en el año 1857. Su doctrina revela lo qué somos, de dónde venimos, hacia dónde vamos, cuál es el objetivo de nuestra existencia y cuál es la razón del dolor y del  sufrimiento.

El principio de la conferencia no está doblada al Castellano, voy a traducirlo y así, qué mejor introducción que ésta. Al final del vídeo expondré algunas afirmaciones significativas al respecto.

"...Sean todos bienvenidos, vamos a empezar ahora la sesión reflexionando sobre Allan Kardec y los fundamentos de la Filosofía Espírita.

Para hablar de Allan Kardec y los fundamentos de la Filosofía Espírita, tenemos que hacer mención a la asombrosa espiritualidad de su filosofía en la persona de su esposa: Amélie Gabrielle Boudet.

Sabemos muy poco sobre ella en el sentido de saber quién es Allan Kardec y lo que ha previsto para todos nosotros.

Me recuerda la historia de aquel maestro que siempre estaba disponible para el público, cuando un aprendiz vino hacia él. El aprendiz estaba muy impaciente por aprender cosas nuevas y se dirigió al maestro... éste lo invitó a tomar té con él... y el maestro le dijo:

- ¿Quieres tomar algo de té?
- Si maestro por favor.
- Entonces dime, ¿para qué has venido aquí?

Y el maestro comienza a servir el té..."

- "Ya no hay un intermediario entre vosotros y Dios..."

- "Newberg nos ha mostrado que nuestro cerebro reacciona a las oraciones...  las áreas cambian su activación".

- "Cuando tienes miedo atraes emociones anteriores... la oración es algo tan real que no sólo nos conecta con Dios sino que nos conecta los unos con los otros..."

- "No estamos aquí para ser como somos, a diferencia de una imagen fija nosotros evolucionamos como pinturas en el Universo, como cuadros que cada vez son más bellos... y esto sucede con las experiencias..."

- "La solidaridad empieza por nosotros... durante siglos hemos vivido atrapados del cuerpo físico no dándole el alimento correcto, el líquido adecuado, la atención adecuada...las pequeñas células necesitan de nuestro cuidado... debemos aprender de Kardec a valorar nuestro cuerpo y a sus unidades que reaccionan a nuestros comentarios..."

- "A veces no le damos al cuerpo... la higiene necesaria o la vestimenta adecuada para mostrar el respeto a nuestro cuerpo..."

- "Antonio Damasio, el líder de la Neurociencia... nos ha enseñado... que nuestro razonamiento  depende de nuestros procesos y procesado emocional..."

- "Las emociones evolucionan desde los instintos y desde los instintos pasamos a las sensaciones y de las sensaciones a los sentimientos... Aveces estamos en el nivel de los sentimientos y otras en el nivel de los instintos... Hay que dominar... las tendencias no saludables"

- "La propuesta de la Filosofía Espirita es de estilo de vida... Hay genes que nos inducen a la conciliación..."

- "Las personalidades pasadas fueron tan fuertes que no nos permiten formar este yo... porque tenemos miedo a lo nuevo..."

- "La respiración nos permite aferrarnos al presente, al aquí y al ahora... debemos de vivir en el presente...tenemos que ir desde el desierto de nuestras angustias a la cueva de nuestros temores y después sumergirnos en la belleza de este proceso... y servir sin ego... y nos encontraremos a nosotros mismos..."

- "La Premio Nobel en medicina Elisabeth Blackburn nos enseñó que nuestros A.D.N, que nuestros telómeros, pueden reducirse si estamos bajo tensión y se pueden recuperar y proteger cuando sentimos compasión"

- "Podemos incrementar nuestros niveles de conciencia a niveles superiores hasta que alcancemos... la conciencia cósmica... como dice Robert De Ropp..."

Fuentes:

Conferencia nº10 por Vanessa Anseloni en el 6º Congreso Espírita Mundial-Valencia 2010

 http://es.wikipedia.org/wiki/Espiritismo

 http://www.asesva.org/

http://www.espiritismo.cc/modules.php?name=Sections&op=viewarticle&artid=5

http://www.espiritismo.cc/modules.php?name=Sections&op=viewarticle&artid=27

 http://www.asesva.org/node/47

 http://www.spiritist.com/archives/914

http://www.npr.org/2010/12/15/132078267/neurotheology-where-religion-and-science-collide

http://www.eduardpunset.es/419/charlas-con/el-cerebro-teatro-de-las-emociones

http://neurocienciaparapsicologos.com/2013/09/04/neurociencia-de-la-religion-a-debate/

CEREBRO E HIDRATOS DE CARBONO

David Perlmutter es neurólogo y miembro de la "American College of Nutrition". Actualmente también es profesor asociado en la Universidad de Miami, la misma universidad en la que estudió y donde fue galardonado con el Premio de Investigación Leonard G. Rowntree a la mejor investigación de un estudiante de medicina. 

En su libro "Grain Brain" traducido al Castellano como "Cerebro de Pan", expone de manera precisa y bajo la óptica científica de las últimas investigaciones en la materia, cómo los cereales están destruyendo los cerebros de quienes los consumen. Así, al menos, es como lo manifiesta desde su página en internet.

Afirma también que no sólo son los cereales refinados los que devastan nuestra sesera sino que del mismo modo, los mal llamados "cereales saludables" integrales o completos, pueden causar demencia, TDAH, ansiedad, dolores de cabeza crónicos, depresión y muchas otras afecciones.

Lo que asevera este afamado neurólogo es que el combustible adecuado para nuestro cerebro es la grasa y el colesterol.

La teoría sobre los cereales que mantiene, de acuerdo a los más avanzados descubrimientos científicos, había sido ya declarada con anterioridad desde tiempos inmemoriales por sabios taoístas. Y ese conocimiento reflejado en nuestros días por medio de la denominada intolerancia al gluten, que según Oscar Sande no sería otra cosa que una enfermedad que indica que algunas personas son más sensibles a los cereales que otras. O con las investigaciones del doctor Seignalet. Que en su dieta ancestral excluye todos los cereales excepto al arroz.

Después de leer el libro, algunas afirmaciones me han llamado la atención. Así, en buena medida y según su autor, desvirtúan algunos mitos médicos como el del colesterol:

- El consumo de alimentos ricos en colesterol no tiene relevancia alguna en cuanto a nuestros niveles de colesterol, también afirma que no se da una correlación entre colesterol alto y un mayor riesgo de padecer enfermedades cardíacas.

- Si se consumen de manera excesiva alimentos ricos en carbohidratos y se disminuye la ingesta de colesterol, el cuerpo se castiga creando una sobreproducción del mencionado colesterol. Este sufrimiento del cuerpo sólo se detiene si se consume una cantidad apropiada de colesterol y  se disminuye mucho la ingesta de carbohidratos.

- Una dieta alta en carbohidratos tiene como consecuencia la oxidación de la "L.D.L." y un mayor riesgo de arteriosclerosis.

- El riesgo de sufrir una cardiopatía coronaria crece con la diabetes, al igual que el de sufrir una apoplejía.

- La inflamación es la esencia de todas las condiciones degenerativas, incluidos los trastornos cerebrales. El gluten, junto a una dieta alta en carbohidratos, es el mayor estimulante  de las reacciones inflamatorias que llegan al cerebro.

- Los  culpables del menoscabo de la función y la salud cerebrales son los alimentos con un índice glucémico alto.

- El cerebro no prefiere la glucosa como combustible, éste prefiere la grasa.

 

- Las dietas bajas en carbohidratos y alta en grasas pueden mejorar los síntomas de la depresión y esquizofrenia. Se refiere a grasas como las contenidas en el aceite de oliva extra virgen, coco, mantequilla orgánica, almendras, aguacate, aceitunas, frutos secos, semillas y quesos (excepto azules). Incluso del sebo que provenga de ganado alimentado con pasto.

 Recomiendo estudiar el libro en profundidad, porque algunos asuntos son difíciles de comprender sin el contexto adecuado.

Por último citaré algunas recomendaciones del libro para conservar la salud, se trata básicamente de:

-Eliminar el gluten de la dieta, hacer una restricción de carbohidratos refinados y azúcares y también una restricción calórica general. 

- Es aconsejable tomar uva, cúrcuma, aceite de coco, champiñones y algún probiótico como el miso. Aunque esto no lo afirma David Perlmutter, él recomienda tomar estos nutrientes en forma de suplementos como el "Resveratrol®" en el caso de la uva o la vitamina D en el caso de los champiñones y dentro de unas pautas médicas bien definidas.

- Practicar ejercicio aeróbico de manera habitual y dormir como mínimo siete horas diarias.

P.D. Para ampliar la información pueden leer el interesante artículo escrito por Néstor Palmetti sobre OPIÁCEOS ALIMENTARIOS. Relacionado también con el trigo.

Fuentes:

http://www.megustaleer.com/ficha/9786073122962/cerebro-de-pan

 http://www.drperlmutter.com/about/bio/

 http://www.drperlmutter.com/about/grain-brain-by-david-perlmutter/
 

Imagen:

http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Blueberry_pancakes_%281%29.jpg